第一百六十七章 长太快了也不好(第一更)
徐宝答应,冯媛更始表示支持,多两个不要工钱的人帮忙看病好啊,还不用担心两个人的地位提高,因为又让王管事帮忙找两个。
王管事原本也是打算再去找两个,翰林院的御医请不动,但寻常的医生还是有很多的。
徐宝非常高兴,虽说医生不是医官,生就是生,学生的意思,等学习好,毕业了再考才能当医官,但不管怎么说也是系统学习。
医生属于还字学习当中,治疗的病人没有关郎中多,双方可以互补,一个跟着学习理论,另外的医生则看看郎中处理简单的伤病有多么利索。
王管事去忙碌,徐宝拉着冯媛去看孩子们。
他二人才不管别人如何看待,什么男女授受不亲,还有没过门就不能有肌肤之亲的说话也不作理会。
当然,村里也没人觉得哪里不对,除非是大的家族,规矩森严,不但不让女子轻易出中门,还规定男的白天没有什么事情不准回卧室,然后就是给女的裹脚。
估计裹脚的目的便是防止女人到处乱走,裹了脚走路费劲。
村里人则没有裹的,裹脚干活耽误事。
小孩子们也跑来跑去的,没有说女孩子就呆在一起,男孩子不能跟女孩子一起玩。
徐宝和冯媛一到,小孩子们看到了就跑到栅栏边玩,有的看徐宝是亲切,有的则是略微带着羞怯。
别看现在亲自教他们的不是徐宝,但他们都知道是徐宝让他们有书念。
有主动过来打招呼的,徐宝就陪着说两句话,一脸和气的样子,没有之前对待两个医生那种决绝。
一个院子一个院子走过,阿莠就拉着她的小伙伴跑过来,那小丫头还是怯怯的样子,但眼神比起徐宝第一次看到时灵动多了。
徐宝高兴地看着,很有成就感,尤其是小丫头不怕她,知道对他笑。
看着看着,徐宝又不高兴了,对着小丫头说道:“张嘴。”
小丫头往后退一步,使劲抿着嘴。
“小楠,快张嘴,学我。”阿莠帮忙劝,张开嘴示范,小丫头这才学着微微张开嘴,然后又张大一点。
徐宝点头:“知道了,在这里等着,别走。”
扔下话,徐宝转身往家里跑,等着再跑回来手上拿着一瓶西瓜霜喷剂,对小丫头说:“嘴丫子疼是吧?”
小丫头用手抠了抠嘴角,使劲点下脑袋,疼。
“张开嘴,喷上这个就不疼了。”徐宝拿着喷剂又让小丫头张嘴。
可能是他说的‘不疼’起了作用,这次小丫头把嘴张大,嘴两边已经能看到黑色的腐~败组织和里面红色的肉。
一边轻轻喷一下,徐宝对小丫头说道:“别舔,也被抠,过两天就好了,要是不严重,明天一起来就能好不少。”
“徐宝哥哥,我,我,啊。”阿莠见小伙伴嘴上有东西,也张开嘴让喷两下。
“你不用,好吧,给你喷一点。”徐宝还是给阿莠喷了一点点,不然她总惦记。
阿莠又高兴地拉着小丫头去玩,还对小丫头说:“徐先生很厉害的,喷你嘴上的药贵,你别舔了哦。”
“老公,我看到好几个孩子得了口角炎。”冯媛刚才去溜达着看了看,有距离栅栏近的孩子跑来跑去的,她就看到了。
徐宝站在那里想,说道:“我已经搭配饮食了,一天每个孩子两个鸡蛋,还有现在能存下来的蔬菜,肉也有,还差哪?”
“差很多孩子以前的身体底子不好,大部分营养用来长身体,尤其是下岗村、岗东村和你大哥村里的孩子,喜欢吃肥肉,就是说维生素相对含量还是少,跟不上孩子消耗的和所需的。
你觉得蔬菜跟上就行,其实蔬菜中影响口角炎的维生素少。鸡蛋你是不能再增加了,水果暂时也减少供应,尤其是容易保存的橘子。”
冯媛帮忙分析问题所在,饮食方面要调整。
徐宝琢磨琢磨,发现确实是,孩子好不容易吃上肥肉了,然后就使劲长身体,结果别的没跟上。
他向守着孩子们玩的妇人招手,等妇人过来,他说道:“赵七婶子,娃子们嘴角烂了,你拿这个药,看到有烂的就给嘴角喷一点,这样。”
徐宝对冯媛的嘴做了一个示范,把没有任何包装文字的药递过去。
赵七婶子却摆手不接:“宝郎,可使不得,你的药金贵着呢,烂嘴丫子怕什么,过了冬春,到夏天就好了,不打紧的,谁家娃子还没烂过嘴丫子,我这嘴也烂呢。”
“拿着,给娃娃们用,还夏天就好了,冬天和春天怎么办,你做不来我就把你换掉,工钱也没了。”徐宝把眼睛一瞪,威胁道。
他算是彻底服了,这什么人啊,孩子得口角炎居然让挺着,还说药金贵不给孩子们用,药只有使用的时候才金贵。
赵七婶子这下子不敢拒绝,小心地接过瓶子,答应:“用,我去给娃子们用,哎呀,娃子们有福喽,喷这一次的药卖了钱还不得换二斤肉啊。”
徐宝一听,连忙追上一句:“你别省着用啊,嘴角烂了的一天要喷最少三次,吃完饭喷,睡觉前喷。”
“听宝郎的,不省。”赵七婶子转身回答,刚才她确实想着喷一点就行,然后能不喷就不喷。
“愁人啊。”徐宝看赵七婶子走过去找孩子看嘴,无奈地对冯媛说一句,又道:“你去看做菜的地方,我再取几瓶给别的院子看孩子的人送去。”
徐宝说着去拿东西,冯媛溜达着来到做饭的地方。
她没记住谁叫什么名字,主要是没人介绍,做饭的妇人们倒是知道她,知道她是徐宝未过门的媳妇,听里正说,徐宝这个媳妇不比徐宝差,很厉害呢。
“沈大哥忙着呢。”冯媛与这边唯一一个男的打招呼,这人是沈贺,曾经客云楼的学徒,后来到西市摊位区的时候被人刁难,被徐宝转到了村子里,专门为孩子们做饭。
沈贺手上一套好的刀具还是冯媛带来后徐宝送给他的,他很勤勉。
他原来在的客云楼有炒菜的,但所用的炒锅和他在西市时使用的不同,西市是大勺,他以前没见过,用着也不是很熟练,不如在大锅里炒。
结果到了上岗村,他看到了恩主徐宝,当时徐宝用大勺用旺火给做了一个葱爆羊肉,那火呼呼蹿,然后肉和葱在锅里上下翻飞。
那一次他就服了,他原本以为自己在客云楼可以帮着别厨子做菜,而且客人还夸,就觉得自己厉害。
到了上岗村才懂,恩主徐宝的厨子手艺比他自己还厉害,那锅里的东西翻来翻去的,就是不往外掉,而且炒完的葱也不像以前他自己做时那样软囊囊的。
接着又看到徐宝拿不同的刀切不同的菜,各种改刀、切花,他才晓得,自己还差得远呢。
于是他就努力学,他签的可是卖身契,心中憋着一口气呢,立志要学好厨艺,然后叫客云楼的人看看。
白天他就认真做菜,很难,因为孩子挑嘴,主要是以前徐宝亲自指挥别人做菜,有时候自己还上阵,把孩子嘴给养刁了。
更主要的是孩子们吃的基本上以炒菜为主,颠勺他还颠不了,随着孩子数量增加,他每天给孩子们做完菜,胳膊都酸疼得难以动弹。
经过一段时间锻炼,他也能颠一颠勺子了,关键其实在于手的力量,徐宝给他出主意,让他不做饭的时候把沙子放到大勺里颠,不怕撒。
冯媛也知道这个事情,现在看着沈贺在那里拿着刀琢磨怎么切肉,便打声招呼。
沈贺自然也知道冯媛这个人,憨笑着点点头,说道:“不忙,我正琢磨着炒肉丁是顺着茬切还是横着茬切。”
冯媛看了看,把袖子挽起来:“沈大哥给我刀。”
“有油。”沈贺怕油蹭到冯媛的衣服上。
“做菜哪有怕油的。”冯媛又伸手,沈贺才把刀递给她。
冯媛看看肉的纹理,然后边下刀边说:“刀和肉纹成一线,下刀之时斜着片。转动肉片学前边,再切肉条横着断。就这样。”
她说着,一片肉就被她改成肉丁了,然后继续说:“这样切出来的肉大部分纹理断掉了,好嚼,适合孩子们吃。”
沈贺傻傻地看着,他头一次听说过这样的口诀,宝郎这个没过门的媳妇果然了得呀。
冯媛又切了几片肉,都给改成丁,问:“沈大哥觉得如何?”
沈贺使劲点头,冯媛把刀放案子上,站在旁边,那意思是你切。
沈贺拿起刀,学着样子切,斜着下刀不好把握,初时是记得斜,等下到一点后手就总想往正了扳,好在刀够快,没差太多。
切了两片肉,冯媛颔首:“行,就这么切吧,不用急,刀不快了记得自己磨刀。”
“省得省得,我在客云楼时就给他们磨刀,徒工做的事情。”沈贺对磨刀熟练。
冯媛笑了笑,表示赞赏,转过头她问旁边一个妇人:“婶子,今天杀猪的猪肝留下了么?”
“有啊,晚上给干活的人煮了吃。”妇人恭敬地回答。
“别给干活的人了,拿来煮了,我给酱一下,晚饭时给娃娃们吃,记得用豆子生豆芽,多生,过个七八天的出芽了,也用来给孩子们吃,先泡个豆子,明天中午给孩子们炒瘦肉吃。”
冯媛声音柔和,但语气却不容质疑。
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今天会有四章,补昨天的一章,但最后一章要过凌晨才能更新。
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