第3章 让赔钱来的更猛烈一些
“张总,你没事吧”?
趁着财叔还在抽泣,王韬把张开拉到一边。
“这家奶茶店是明摆着的垃圾股,你往里面扔钱,是担心你爸心脏病发作的还不够厉害”?
“放心,我心里有数”,张开安抚地拍着王韬的手背,嗔怪道,“别当着人家财叔面前说小话,这样影响多不好”。
王韬:???
张开咳了一声,“啊,财叔,我给你介绍一下,这是我的助理,你叫他小王就好”。
“嗯”!财叔的情绪暂时还无法稳定,他颤抖着对王韬点头。这个小王,虽然看上去没有他的领导那么和善,不过,也应该是一个好人吧。
“哦对了小王,把名片拿出来吧,我还没跟财叔作自我介绍呢”。
“好的”,王韬默默翻了个白眼,从公文包里掏出一沓名片盒,抽出一张递给了财叔。
“大天使集团董事长张开……”,财叔看着眼前名片上的字,有点恍惚。眼前这个相貌微微帅气的年轻小伙子,竟然是一家集团的董事长?!
董事长……手下得管不少人吧。这么年轻有为,怪不得这么痛快地就甩出了六万块,财叔心中的负罪感突然少了一些。
不过,还是很感动!
“财叔,正式跟您认识一下,我叫张开”。
“张总好”!财叔紧紧攥住张开的手,语气中增添了许多敬畏。没有办法,一看到稍微厉害的人物他就会情不自禁这样。
“张总”,财叔镇定情绪坐下来,“咱们商量一下奶茶店以后的经营状况吧”。
“啊,还用商量吗?我觉得现在这样就挺好”。张开连连摇头。
现在的情况非常好,情况大好不是小好,这奶茶店开的一比吊槽,恐怕整个角瓜市也找不到第二家了。
不用商量,完全不用商量!
坚持原来的经营方针不动摇,三个星期后他这三万块钱肯定能赔光!一个本钱也收不回来!
按照1:2的赔付率,他能从系统薅到16万。
16万!张开眼前的世界瞬间甜美起来。
张开把另一只手覆盖上财叔的手,表情由衷且语重心长。
“财叔,你要坚持做自己!相信你自己的战略,没错的”!
“哪能”?王韬和财叔异口同声地说。
“张总,我实在是看不下去了”,王韬拉住张开坐了下来。
“就算你有钱也不能这么任性啊。你现在是这家店的老板了,投钱之后管理店铺的经营方针,是行规。就算是走个过场,这个表面功夫起码也得做一下吧”。
“是啊,张总,我这个店虽然不挣钱,但是既然您已经任命我为店长,我就要对您负责啊”。财叔也帮腔道。
“好吧,商量就商量”,张开碍不过面子勉强顺从下来,不过他心里也很笃定,这奶茶店可谓天时地利人和全都不占,就算商量又能商量出什么花来?
看张开坐了下来,王韬和财叔都很满意。
王韬首先经验十足地说,“财叔,把店铺流水拿来给我们看看吧”。
“哦,好的”,财叔很殷勤地小跑向柜台,过了一小会儿,翻出来一个破破烂烂的记账本。
“就这个么”?王韬疑惑地翻开财叔的账本,翻开最近一个月的流水:月售出奶茶62杯,营业额1240元,毛利润868,支付人工费0,月租3000,水电费52.8,净利润-2184.8。
王韬又往前翻了翻,每个月都是净亏损。
王韬此刻的脑袋中有许多的小问号,他迫不及待地发问,“财叔,我能猜的出您赔钱,但没想到您每个月都赔这么多钱。都赔成这样了,您觉得您还有必要坚持吗”?
财叔搓了搓手,笑的憨厚,“开奶茶店,是我的梦想啊”。
“我只亏了不到3万块,上一个在这开店的小姑娘,可是足足亏了10万块才收摊离场的啊。和她比起来,我为梦想付出的还远远不够”!
况且,现在不是不一样了吗。
有张总喜来接盘,我不用再自负盈亏了,而且每个月还可以得到八千块的工资,能够继续坚持我的奶茶梦想。
还有提成,虽然按照店铺现在这个经营状况,挣钱不太可能。
不过这已经很好了。
这简直做梦都不敢想啊!美滋滋!
以上是财叔的心里话,没有说出来。
“啊”?听到财叔的这个回答,王韬有一瞬间呼吸不畅,但一旁的张开却听的心花怒放。
我的眼光果然没有错啊。
这就样,一只亏下去吧!
……
“我们看一下问题出在哪里吧”,王韬深吸一口气,放下账簿,拿起桌子上的菜单,很快就发现了第一个问题。
菜单上只有两种奶茶,大白兔鲜奶和热巧克力。
“财叔,您这品类不够啊,一个成熟的奶茶店,应该至少有十种以上的奶茶啊”。
“像绢豆腐奶茶、芝士奶盖这样复杂的奶茶不会做就算了,什么香芋口味、哈密瓜口味这样的奶茶总能做出十几款吧,奶包加糖包冲水一勾兑就行了,一点不用费脑子”。
“正好现在不是有经费了吗?,您就用这些钱去进点奶茶粉吧”。
“我不想做勾兑奶茶呀”,财叔说,“咱们店虽然品类比较少,但这两种奶茶都是纯手工制作的,这也是咱们店的核心竞争力”!
“您的核心竞争力指的就是赔钱吗”?
王韬断然否决了财叔的辩驳,“这几个月的流水足以暴露出您经营方针的问题,去买一些奶茶粉吧,就像街上那些的普普通通的奶茶店一样”。
财叔愣愣地听着,低声说,“可是如果那样……就和我的梦想背道而驰了。我的梦想就是开一家只做手冲的奶茶店”!
“梦想也总有个成本吧”,王韬无奈地说,“我劝您就老老实实地跟别的奶茶店一样吧,推出20几个品种,我估计营业额可以翻两番”!
翻两番?那样不就能挣钱了吗?
听到这里,在一旁做白日梦的张开听不下去了。
怎能如此胡闹?!
“唉”,财叔长长地叹了一口气,似乎想要妥协。
张开及时地说,“小王,我觉我们不能这样做,财叔有梦想,我们应该鼓励他,而不是采取胡乱干预的态度”。
说到这里,张开伸出手指,“毕竟论起开奶茶店,我和——你,都是外行”。
“张总”?!财叔激动地望着张开,刚止住的眼泪几乎又要留下来。
“财叔,不必说,我都懂”。
张开诚恳地朝财叔点头,“就做你想做的事吧,我很看好你这种工匠精神,这在这个浮躁的社会是多么的难得”!
白叔忙不迭地点头,眼眶中的泪水又忍不住簌簌滚落。
感动啊!没想到一把年纪了还能听到这样暖心肠的话!
张总,不愧是张总,就是识大体,大格局。宁可自己亏损也要支持我的梦想。这份情谊,我记得了!
“张总,我这可是完全在为你着想”。王韬扯过张开的衣襟,恨铁不成钢地低声说。
“我明白你是为我好”,张开也用手掌遮住嘴,悄悄对王韬耳语。
“但现在奶茶店的老板是我,我觉得这件事还是应该我说了算”。
王韬:???
额哈哈哈哈哈哈哈
张开情不自禁地微笑起来。
这个奶茶店,赔本应该是板上钉钉的事情了吧。
美好生活近在眼前!
张开看着破败的奶茶店,勾起手臂,握紧拳头。
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