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第17章 露天烧烤


虞宣交付上这五两银子后便迈步跟上了谈徐念,在他的引领下,两人没费多少力气便找到了宋铁匠的安身之处。

        三下敲响后,房门被打开,出现在两人眼前的,便是一位头发花白,手掌粗砺,但看起来却精神矍铄的老人,实在是不太像先前阿禄口中所说的那副病弱的模样。

        老人见到虞宣后,匆忙行了一礼后道:“老朽不知虞将军前来,多有怠慢,还请将军见谅。”

        “宋伯不必客气,你我也都是老熟人了,不必再行这些虚礼。”

        说着,虞宣便带着谈徐念走了进去。

        院子里碧绿的藤蔓铺满了墙壁,角落处还有一小块菜畦,种着三三两两的青菜,一眼望过去倒是颇为惬意。

        就在她上下打量的时候,宋铁匠已经拿出了两个茶杯,给两人各自添了一杯茶水。

        “不知虞将军前来有何要事?”

        虞宣接过茶杯,随后正色道:“宋伯,军械所兵器出问题了。”

        听到这话,宋铁匠握住茶杯的手猛地一顿,随后才道:“那个人不是还在军械所吗?去找他便好,找我做甚?我已经归隐不问世事,怕是要让将军失望了。”

        他此番话面上如常,可握住茶杯那微微颤动的手却出卖了他此刻的不平静。

        “宋伯,您……”

        “好了虞将军,我心意已决,此事不必再提,”宋铁匠猛地放下茶杯,发出啪的声响,“只要那人在军械所一日,老朽便不会再踏进半步,若是将军无甚其他事情,便请离开吧。”

        见到他的态度这般决绝,虞宣最终还是没有再说下去,而是转过身,对着谈徐念道:“谈姑娘有何事要找宋伯,这便说吧。”

        宋铁匠的目光落到谈徐念的身上,瞧着这般小姑娘,脸色一下子变得祥和了不少。

        “这个小女娃子瞧着眼生啊,看着也不像是小丫鬟,莫不是虞将军未过门的娘子?”

        “不不不,”骤然听到这话,谈徐念的脸颊瞬间染上了绯红,一双手也胡乱地摆动着,看着颇为惊慌失措,“小女子是满月楼的掌柜,今日前来是希望请宋伯出山,打造一个精巧的器具。”

        “哦?不知是何种器具,可否由老朽一观啊?”

        “这是自然,只是小女子出门并未带图样,不知可否借纸笔一用?”

        “自然。”宋铁匠一双混浊的眼眸中闪过一抹惊讶,随后进屋拿出笔墨纸砚放到了石桌上。

        流畅的笔尖划过宣纸,发出沙沙的声响,器具的图样也逐渐被勾勒出来……

        ———

        谈徐念和虞宣离开之时,手上便多了一个小木车,车上还有刚好做好的器具。

        虞宣一再想要从谈徐念的手中接过小木车,可无奈她怎样都不肯让虞宣接手,最终只能由虞宣扶住器具,防止从木车上摔下去。

        两人一路回到满月楼,但这一次谈徐念为了不必要的麻烦,选择避开了经过玉丰楼的那条街道。

        走到满月楼时已经是傍晚了,正堂里的阿禄和阿寿听到声音出来,见到是谈徐念,匆匆忙忙地接过小木车,随后将车上的器具都给拿了下来。

        “掌柜的,您这是要做什么啊?”

        谈徐念走到器具旁,满意地上下打量了一番,随后偏过头,有些神秘地道:“待会儿你们就知道了。”

        说完,谈徐念又转过头对着虞宣道:“虞将军,天色已晚,将军可愿留下来用饭?”

        “不了,我还要进宫同皇上议事,便不打扰了。”

        “既如此,那就多谢将军今日相助了。”

        虞宣点点头,算是应了下来,随后便迈步离开了满月楼。

        “谈姐姐,你回来了。”后院的月瑶听到声音,连忙跑到门口,揽住了谈徐念的胳膊,“谈姐姐,这就是你的办法吗?”

        谈徐念笑了笑,却并未回答,她把阿禄和阿寿叫过来,随后安排道:

        “你们分别去买一些牛羊肉,还有一些小青菜,再用签子给它串好,还有其他的一些食材,一会我给你们列个单子,今晚,就是见证奇迹的时刻。”

        石块搭成壁子,炭火逐渐燃起,铁架搭到石块上,烧烤的准备工作就算是完成了。

        新鲜的猪牛羊肉分别切成块放入瓷盘中,洗净沥干水分后加入盐、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、葱、姜、酱油、料酒等腌制半个时辰,随后便用签子将肉给串起来。

        新鲜的小乳猪和整鸡洗净收拾好,食用盐,白糖,五香粉涂抹在表面上,随后腌制半个时辰,腌制好之后用铁丝将其固定到铁架上,随后搭到石块上开始烤制。

        白醋、红醋、米酒等调制料汁,加麦芽糖搅拌均匀,用小刷子将料汁刷到小乳猪皮上,烤制时涂上辣椒粉,提起香气,最后再撒上芝麻便大功告成了。

        烧烤的香气沿着巷子散开,正在街道上的众人闻到香味都不由自主地走到了满月楼门前。

        烧烤架上,涂满酱料的肉串滋滋地冒着油水,小青菜也烤得诱人可口,香气扑鼻。

        不过半个时辰的功夫,满月楼门外便聚集了众多人,大家争先恐后地凑上前,想要一探究竟。

        “各位父老乡亲们,本店新鲜出炉的烧烤小吃,尝鲜价,只要普通菜品的六分价,物超所值,份大量足,绝对不会让你们失望!”

        “不知哪一位客官想要先来尝试一番啊?”

        “我先来!”

        话音刚落,一位身穿白色云纹衫,手执白玉骨扇的年轻男子便出现在众人的眼前。

        “徐念,别来无恙啊。”

        谈徐念一双眼眸微微睁大,露出惊讶的神情:“苏公子,你怎么会在这?”

        “都说不要叫我苏公子,唤我子谦便可。”苏让一边说着,一边坐了下来,随后隔空指了指刚刚烤好还冒着热气的肉串、烤鸡和烤乳猪道:“不止在下是否有幸能够做第一个品尝这食物之人呢?”

        “自然,苏子谦稍候,小女子这就为您准备。”

        说完,谈徐念便拿起了放在一旁的短刀,将刚刚烤好的乳猪给片成片,再撒上烧烤独用的酱料,搭配新鲜可生食的蔬菜,随后放到了苏让的面前。

        做完这个后,她又拿过一个瓷盘放入肉串,牛羊肉的腥膻被烧烤中浓烈的香气给掩藏了起来,一口咬下去,不仅肉质外酥里嫩,酱料也让人回味无穷。

        “徐念的手艺果真一如既往的好,这肉质,这口感,简直就是一绝,我定要带些回去给父亲尝尝。”

        “子谦谬赞了,能得子谦喜爱是小女子的荣幸。”

        “诶,我可不是奉承你啊,是真的好吃。”

        “你们,”苏让忽然转过头对着围观的众人道,“真不打算试试啊,哎,可惜了,你们没这个口福啊。”

        “众位客官,可还有谁想要试一试啊?”


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