81·哎呦

　　等着贾宝贝淋着雨赶回长廊下的时候，因为还有几位小姐没有回来，嬷嬷也没有开始教习，诸位小姐也都坐在凳子上聊着天。

　　桑柔恰好坐在走廊的最外面，瞧着贾宝贝湿着头发冲进来，不由站起来拿出袖中的帕子替贾宝贝擦干净额前的雨水。

　　擦着擦着倒是意识到自己举动的不恰之处了，连忙收回手中的帕子，忙给贾宝贝道歉，“是桑柔失礼了，先前瞧着贾小姐从雨雪里冲进来，恍惚间倒是瞧见了家中庶妹的影子，这才恍惚间失了礼数。”

　　贾宝贝听了倒是惊叹，这桑柔应当是像她那个恭敬的阿玛的吧，一个嫡女能给庶妹擦汗也是少的。便是直接微微俯下身子，“先前我还懒得掏帕子呢，既然桑柔格格给我擦了，不如就干脆擦完算了，也省的我还要再掏一次帕子了。”

　　“诶，好。”桑柔又拿出手中的帕子，极其轻柔地替贾宝贝擦着额前的雨水，许是离家久了倒真是整个人浸在里面了。桑柔的两只眼睛通红，眼角还像开始泛着泪花，这下倒是贾宝贝傻了眼不知道该怎么收场了。

　　“瞧瞧你那下贱的样子，人家拿你当丫鬟婆子使唤，你还到是巴巴地往上凑呢。在雄尔吉的时候我也没有瞧见你对庶妹有多好，怎么到这倒是想起她们来了，怕不是故意想要巴结贾小姐才这么说的吧。”

　　贾宝贝这下可算是彻底呆不住了，“怎么了？小格格是在家里没有人爱护你吗，怎么什么都要猜忌一番呢？人家姐妹交好还能必须当着你的面不成？”瞧着周围的人又把目光聚集过来了，贾宝贝倒是踱着步子来到桑吉面前。

　　“哦，倒是我愚钝了，想必小格格是没有体会过手足之情的，不然怎么上午我大哥来瞧我，别的小姐什么都没有说，他就一口咬定了那是我的相好呢？”

　　原先有些好奇碍于颜面没有问的，现在倒是直接得到了满足，一个个的直接开始议论起来。这下倒是桑吉不好意思了，只是低着头默默的听着周围的议论声。

　　“诶呀，快些往里站一站，我们都要淋死了。”

　　“还不是怪你，非要去那么远的地方找雪，我瞧着不都是天上下下来的，能有多大的区别不成？”

　　“你倒是说的轻松，那开始的时候你就不要去呀，又不是我非求着你去的。我知道好的东西带你去寻，倒是我做错了不成？”

　　最后的几个姑娘也都淋着回来了，一时间整个长廊里倒是叽叽喳喳不停，也将先前关于桑吉的议论遮盖了下去。

　　嬷嬷瞧着人都回来了，也就从座位上站了起来，“好了好了，各位小姐们，咱们快些安静下来吧。倒是都听上嬷嬷我说几句了，这眼瞧着天色也晚了，咱们还是快些学完各自回屋歇着吧。

　　方法是先把茶叶碾成碎末，制成茶团，饮用时把茶捣碎，加入葱、姜、桔子皮、薄荷、枣和盐等调料一起煎煮。

　　还有把茶叶碾成碎末，罗细，然后冲水将茶末调成糊状喝下，因而叫做“吃茶”。咱们今日呀，便先学这煮茶，这接下来便是各位小姐寻来水的用处了。

　　煮茶的茶汤，茶汤颜色是品评茶汤的重要标准之一。在品煮茶之前有一个很重要的过程叫：转碗摇香。有诗云：“铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。”

　　正所谓相由心生，不同的人或不同的状态转碗摇香后的汤花完全不同，总体汤花分为和谐型与不和谐型，其实这也是对各位小姐当下状态的反应。

　　冲茶各位小姐都是完成的极好的，想必这煮茶也定难不倒各位小姐，那么嬷嬷我便先给各位小姐示范一遍。哪位小姐要是有什么疑惑的地方，直接向嬷嬷我提出来就好，倒也是不用好羞的。”

　　嬷嬷是这宫里的老人了，这冲茶、煮茶的技术那是娴熟的不行，宫中礼仪又严苛的很，光是这煮茶的盏子都有好几个式样的。

　　加上桑吉先前又是发了一会呆，这时再来看，嬷嬷已是将煮好的茶水倒入茶盅里了。不明白倒也是想问，可是左右瞧着也没有别的小姐要询问的，倒是就自己一个人提问，脸面上又有些挂不住。

　　素性就一直憋着不说话，打算待会煮茶的时候，瞧着李景芝便是。接到嬷嬷开始煮茶的口令，各位小姐都是开始忙活起来，瞧瞧东边王家小姐将煤炭换成了松枝。

　　望望西边，马家的小姐又换了一个精致的茶壶，桑吉又回头瞧了瞧李景芝面前的茶壶。小小的一个，灰溜溜的颜色，仔细看看茶壶的壶体还像连釉都没有上完全。

　　便也学着马家小姐换了一个精致的茶壶，学着王家小姐换了煮茶的松枝碳，左学一点右学一点。等到桑吉再看向李景芝的时候，李景芝采集到的雪都已经快要煮沸了。

　　桑吉便连忙将自己采集的雪放在茶壶里，这下倒是不敢大意了，一直盯着李景芝生怕落下些什么。瞧着李景芝将冲好的茶叶放了下去，桑吉也手忙脚乱的将茶叶放下去，看着自己一步未落的完成了。

　　桑吉倒是大大的松了一口气，可是她倒是没有想过，李景芝一直比她要快上一步。李景芝下茶叶的时候水已经沸了，而桑吉自己的连雪都没有完全化掉，看着是一样到底也不一样的。

　　等到众人基本上都灭了火，嬷嬷便拿着一个小勺挨个的尝着味道，到了李景芝面前还特意夸上了几句，“李小姐这茶倒是煮的恰到好处，这茶香全被激了出来，入口倒是醇绵香厚，各位小姐不如也来尝尝。”

　　听着嬷嬷这么一说，李景芝倒是反应一般，桑吉却开心的不行，自己是按着李景芝的方法炮制的，定也是差不到哪去的，“一个茶有什么好尝的，就算尝出什么好处来，你们就又能学的会了？”

　　一旁刚刚端起茶杯准备品尝的小姐们倒是怒了，其中有个脾气暴躁些的，直接将手中的茶杯放在桌上，“诶哟，这雄尔吉的格格可就是不一样，这说话的语气真是傲的很呀，嬷嬷快些尝尝她的，我倒要瞧瞧是个多好的宝贝。”


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