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第344章 罐头厂


第二日,耿大娘就去隔壁王买了几个陶罐。
  “耿大娘,你买这么多陶罐做什么?”
  这陶罐生意是王家的祖传手艺,王家夫妇靠着这门手艺,供着他们家大郎上学念书。
  这次科举,他家大郎也成功考上了云州的举人。
  即便是这样,王家夫妇也没有停下来享福,而是想着尽量多攒些银钱,好留给儿孙。
  “这不是葡萄下来了嘛!京都葡萄贵,我寻思做些葡萄罐,托商队带去京都,让我家四郎尝一尝,还给还得给他的同窗带一些。”
  要说葡萄,种植的最好的,还得是怀朔镇。
  怀朔镇家家户户都会种植些葡萄,进入八月,葡萄陆陆续续成熟,满镇子都是葡萄。
  镇民们会简单地用葡萄制些果酒,或者晒成葡萄干。
  但这些葡萄个头小,口感发酸发涩,比起西域的葡萄,差了很多,所以京都的商人也就没把怀朔镇的葡萄列入考虑的范围。
  王家夫妇听到耿大娘的回话,有些无语:“这葡萄价贱,犯得着大老远送去京都吗?”
  耿大娘在挨个挑选陶罐,她要选的陶罐必须没有裂缝,密封性要好,最好是大肚小口:“我这不打算留着冬天吃吗?我做的糖水要是保存好了,从八月留到过冬,都是可以的。”
  “竟然这般厉害?!”王家夫妇啧啧,“那你为何不去接榜?”
  耿大娘连连摆手:“就我这点手艺,全是因为当年家里穷,吃不起冬季的暖棚水果,这才想的办法。哪里好意思拿出去给大将军?”
  王家夫妇却不这么认为:“你啊你!分配羊毛活计的时候是,那样利索,怎么在这个事上竟然犯起糊涂来?听苏家小娘子说,京都百姓富裕,个个都舍得在吃喝上花钱。大冬日,谁不想吃一口新鲜的水果?”
  王家夫人也劝道:“你这要是被刺史大人看中了,不仅仅是受奖赏,更关键的是,为云州百姓谋了一条新生路啊!”
  “你家四郎好不容易考上状元,你们做爹妈的,不得多为儿郎铺路?”
  耿大娘有些心动,决定先回去做几个罐头,送给绿梅娘子,看看大将军怎么说。
  云州一进入八月,就意味着云州边防要开始加紧了。
  越到收获的季节,就越要防着北面的鞑子南下。
  尤其是今年云州是肉眼可见的大丰收,沃野镇的实验田效果卓群!
  怀朔镇除了种葡萄之外,还种了玉米!
  这玉米种子是顾南夕特意朝皇帝要的。
  自从顾南夕把玉米种子给皇帝之后,农司那边并没有很上心,只划了一片试验田,简单种植了一下。
  即便如此,那玉米种子的产量还是十分惊人。
  顾南夕连着写了三份奏折,这才分得了十斤玉米种子。
  其他的种子全留在了农司,也不知道他们什么时候打算推广到全大周。
  怀朔镇的颜同初,把这些玉米种子看得跟眼睛珠子似的,连路过的鸟雀都会被驱赶走。
  这玉米种子在精心伺候的情况下,自然给出了丰厚的回报。
  颜同初打算再接再厉,明年在全镇推广玉米的种植。
  顾南夕巡查完抚冥镇的军事布防后,回到小院,脱下身上的甲胄,瘫在椅子上。
  顾南夕掰着手指头,数了数还要办的事项,数完后只觉得眼前一黑,事情怎么那么多?!
  “主子,耿大娘给您带来一样新鲜吃食,您尝尝。”绿梅端来一个陶罐,用力一拧,只听见啪的一声,陶罐打开了。
  绿梅把陶罐里的东西,连汤带水的倒进一个瓷白的小碗里。
  绿盈盈的果肉在瓷碗里上下浮动,看上去很是开口。
  “这是剥了皮的葡萄?”顾南夕用勺子挖了一粒葡萄放入嘴中,甜中带酸,几颗下去,原本不好的胃口就全开了。
  云州的葡萄不那么甜,显然耿大娘怕顾南夕吃不习惯,于是往糖水里边加了糖。
  顾南夕连吃了几口,猛地抬起头,像是突然意识到什么:“这是水果罐头,能保存多久?!”
  绿梅:“耿大娘说能保持两三个月。两三个月后口感就不会像现在这样好,也有可能会坏掉。”
  顾南夕哈哈大笑!
  天助我也!自己怎么就忘了,还有罐头这回事儿!
  恰好,御夷镇那头也传来一个好消息,他们成功从杜仲树里面提炼了橡胶!
  不过,因为天然橡胶还没有经过硫化工艺,所以遇到高温容易融化,遇到低温则容易变硬,没有达到做轮胎的要求。
  但用来做封罐头的密封圈,却是足够了!
  这绝对是一个巨大的产业链!
  不仅北方有水果,南方,尤其是广东那头水果更是多样!
  如果水果罐头能成功做出来,那么对云州,对南方各郡都是个好消息!
  云州到时候不仅可以卖水果罐头还可以卖密封圈,做源头生意!
  一想到这里,顾南夕立刻坐不住了,直接去找耿大娘。
  耿大娘正在厨房里忙来忙去,下午的时候,她光顾着做葡萄罐头,直到太阳偏西,这才有时间来做晚饭。
  “耿大娘,刺史大人来了!”
  顾南夕的身影一出现在巷口,就引起了轰动!
  巷子里的邻居们想靠近顾南夕,又不敢,只睁着一双双明亮的眼睛,崇拜地看向顾南夕。
  哐当!
  耿大娘手上的锅铲掉到地上。
  耿大娘顾不得捡起来,急忙冲出出房门,正好看见顾南夕在敲自己的院子门。
  “大人,您怎么来了?”耿大娘连忙把门打开,迎顾南夕进来。
  耿家院子并不大,中规中矩,但收拾得极为干净妥帖。
  因为耿家每个人都有事要干,所以他们家没有时间养牲畜,空气中就没有牲畜屎尿的味道。
  顾南夕笑眯眯的:“我是来向您请教,怎么做葡萄罐头的。”
  耿大娘受宠若惊,手脚都不知道往哪儿放才好:“大人,您怎么这么客气?不过是平民百姓的一点小手艺罢了,怎么还能劳动您亲自过来?”
  顾南夕正色道:“这可不是小手艺,要是证明真的有用,我以后可是要在云州办罐头厂的,到时候得招不少的工人,还会赚大钱!而这一切,都是耿大娘您的功劳啊!”


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