第三章 下馆子

　　刚出门，一股冷风吹来。初冬时节，气温并不太低，天下还下着小雪。

　　沈剑缩缩脖子，回身将朱红色的院门关上锁好。然后向前院大门走去。

　　他家的小院连接在最里面的后院，是古时候老爷太太看书品茶的书房重地。房间不小，阳光也充足。要是办孩子们的书房私塾，那能有设置在前院的倒座房两间。

　　这个位置虽然出门不便，要穿过整个四合院。但是好处是比较自由安静。

　　沈剑一走进中院，就迎面碰上了一个穿着蓝色工装的胖子，头发乱糟糟气喘吁吁的在拾掇院子，但也是架着一副有派头的样子。

　　打个照面，却是对方先赔笑着开口打招呼:

　　“沈工，出门啊您。”

　　沈剑脑海中迅速涌起记忆，他微笑着回应：“是要出门呢，二大爷刚下班？”

　　这就是剧中干了不少缺德事的二大爷刘海中了，他身为7级锻工，收入不低，家里也没什么特殊情况，本来是可以有个幸福家庭的。结果就因为是个官迷，对家人也不好，最后连养老的人都没有。

　　这不，按照他的辈分，以前可都是叫他小剑或者大名的。结果这次回来，沈剑直接当了工程师，在厂里连厂长杨建军都会客客气气跟他说话。

　　别以为不可能，现在可不是向钱看的年代。工人阶级，那确实就是大拇指！有技术的人，就像是一大爷，不仅工资不比厂长这种行政岗位拿得少，而且话语权也不低！

　　更别说是工程师了，别看沈剑现在只是工程师的级别刚开始的九级。但是整个轧钢厂恐怕很难配置两位以上的。无他，建国初期，有技术的人太少了，而需要的地方又太多了。

　　很多援助来买来的机器，绝大多数人连上面的俄文说明书都不可能看得懂，更别说维修了。国外派来的人能教会工人使用俄文按钮的机器已经不错了。如果机器出了故障，有没有沈剑的存在就决定着机器能不能继续生产，能不能完成生产任务！

　　如果沈剑以后成为6级以上的工程师，那他的技术就可以对机器和生产流程进行调整，让生产效率提升！

　　二大爷虽然并没有什么当官的能力，但是对于能帮助他当官的人却无比的热情。不仅主动打招呼，还恭敬的称呼他为“沈工”

　　沈剑想到这里，连忙说：“二大爷，咱又不是在厂里，你叫我小剑就成，别这么生分！”

　　开玩笑，要是让院里的大爷大妈们都一口一个“沈工”，外边人听到肯定有人说沈剑靠着身份拿大，不尊重老人！

　　对于他二十几岁能当工程师拿一百多块钱一个月，心里嫉妒的人那可多了去了。

　　虽然他们家成分非常好，但是风起之后，作为技术人员，还是要小心再小心。

　　跟二大爷聊了几句，沈剑穿过一道月亮门，进入了中院。

　　这里住户是最多的，也是最热闹的。有在水龙头洗衣服的，有孩子在打闹玩耍，也有炊烟阵阵。

　　不过这年头不过年过节，也没什么人做肉吃，炒菜也没什么油香，不然饥肠辘辘的沈剑恐怕会更饿。

　　沈剑一路穿过前院走出巷口，并没有遇到其他的主角，估计厂里工作的刚下班还没回来。

　　走到大街上，上世纪60年代的独有景色迎面而来。

　　没有宽阔的柏油大道也没有拥堵的车流，甚至没有什么电动车自行车，连人群都没有那么摩肩擦踵。

　　沈剑没有去乘坐公共汽车，而是闲适的走在这个充满原汁原味BJ味的城市。

　　走了十多分钟，一路走到南锣街口的国营饭店。

　　这年头饭店都是国营或者公私合营的，基本上一种菜式只有一家可以选择。但是，质量往往都不差。

　　沈剑掀起厚厚的棉门帘进入不大的饭店，现在正是6点，饭店里坐了几桌客人，每桌就一两个菜，食客都在狼吞虎咽的吃着。

　　沈剑走到炉子旁边的桌子坐下。

　　很快就有一个面相不善的中等个头男服务员慢慢悠悠走过来问：

　　“您吃点什么？”

　　沈剑早就在看墙上贴的菜单了，稍微沉吟了一下，看看惦着脚不耐烦的服务员还有标志性的“不得无故打骂顾客”的标语。赶紧点了一道鱼香肉丝和一道蒜爆肉片，还有一个大碗的米饭。

　　“两块二毛钱，3两细粮票，半斤肉票。”服务员倒是算得很快。

　　沈剑交付了钱票，服务员把一大缸水往桌上一放，说：“等着。”

　　沈剑不知道抱怨服务态度不好算不算“有故”，乖乖等着上菜。

　　不到十几分钟，服务员就端上了饭菜，两个菜一起上的。

　　一大碗的热腾腾白米饭装的冒尖，放在穿越前那种饭店小碗能装十碗以上。

　　鱼香肉丝是一看就是北方口味，红油泡椒没那么多，但是配菜很地道的用了竹笋木耳，放了大量的葱。

　　蒜爆肉用的是瘦猪肉，肥肉很少，这道菜地道的话一般用的是羊肉，不过这个年代人们更喜欢猪肉，不是因为羊肉不好吃，而是猪肉更有滋味。

　　沈剑早就饿坏了，甩开腮帮子大吃起来。菜量虽然不小但是还是很快吃了个七七八八。这两道菜都是用油比较大的菜，但是这里的厨师用的油不多，不过都包裹在菜上面了。

　　沈剑觉得这味道在穿越前吃的全国各地的无数饭店中也可以排的上前列，不知道是不是这个年代能吃到这种菜已经有所加分。

　　最后把菜跟油汤都放进米饭泡着一扫而空。沈剑满意的走出饭店准备散散步就回家了。

　　一边走，沈剑一边思索着。

　　说到底，刚回来工作不到一个月的沈剑不可能有什么敌人，父母虽然去世的很突然，但是也是工程中会出现的意外。

　　如果是四合院中有人为了房子见钱起意，那么沈剑还是很有把握应对的，不过既然激活了系统，沈剑估计，事情也不会有那么简单。

　　要知道，就四合院中那些人，虽然很多算计很多阴暗心思，但是都是普通人罢了，沈剑穿越前几十年主持不知道多少项目，见过多少重要人物，抗了多少担子。

　　如果要对付只是知根知底的四合院人物，那么他恐怕不需要什么系统也能解决，所以说不能够掉以轻心啊。


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