第六十三章 即将精彩的大年三十
大年三十的一早，空气中就弥漫着喜气洋洋的忙碌气息。
三大爷阎埠贵早早支个桌子在自家门口，摆出门房四宝，讲讲究究的研了墨，拿出早早就在市场裁好的纸，就开始写春联了。
你还别说，这老西子平时小小气气的，拿起笔来还真有那么一点文人气质。
一大爷慢慢踱步走到四合院大门口，给阎埠贵打个招呼：“老阎，起这么一大早啊，写门联呢？我帮你挂上。”
三大爷满脸得意的说：“来来来，看看这幅，贴咱院门口的”一大爷低头一看，读出来：“家吉征祥瑞，居安享太平”
“不错，够喜庆，行啊老阎，你这字也越写越好了！”
阎埠贵最得意别人夸他有文化，一迭声的谦虚道：“都是兴趣爱好，都是兴趣爱好。来，咱们把这贴上，一会我先给你家写！”
这四合院里写春联一直是阎埠贵的活计，他既能显摆显摆本事，也能捞点好处。
他自己出的纸出的墨，还现场给认真写出来，四合院人家都愿意给碗花生瓜子，给些豆腐丸子，又或者抓一把糖。
这怎么也比去集市上写要简单舒心，而且还能让多写几幅。这老四合院有讲究，不仅门上也贴春联，也讲究在看得着的地方贴些几个字儿的联而，什么“开门见喜”“财源广进”“福禄连连”之类。
这大过年的，阎埠贵就能让家里多点吃喝。
两人走到大门口，一大爷就有点奇怪了，问阎埠贵：“我说三大爷，这门是你开的么？”
阎埠贵定睛一看，呦，这门虚掩着开了一条缝。
这四合院门没有挂锁，而是有门栓，现在这门开了，这一大早的谁出去？
要知道这大门平时是不锁的，图一个方便，虽然这年代没什么人会太晚回来，但是万一呢，还得去给人开门。
这是快过年了，各家吃的喝的多，是困窘的日子里难得的几日丰足，所以才上的锁。
一大爷奇怪的说：“我可记着昨晚我把门栓住了，这门是你开的么？”
三大爷摇摇头：“我一出来就开始支桌子摆家伙，哪能去看那儿啊。”
一大爷神色一凝：“那咋回事，咱院别招贼了吧？”
三大爷不在意的笑笑：“行了，老易，你说这招贼那也得有失主啊，家家户户都在家呢，哪有贼这时候来的。”
“你别乱喊冲了喜气，看一会有人报失么，我觉得吧，应该就是有谁早起出去了。”
这大年三十本有不少人是要上班的，但是这院里人都是在轧钢厂，托沈剑的福，生产计划早早就完成了。沈剑用安排生产规划的权力让工人多放了两天带薪假。
其实只有沈剑知道，这大院里昨晚还真进来人了，姓慎的战士守了一夜，让沈剑睡了个不错的觉，别说，虽然惊魂未定，但是沈剑睡得还挺香，一夜无梦，一大早就醒了。
见沈剑醒了，战士没有接受沈剑一起吃早饭的邀请，就先趁着院子里没人起来离去了，他也得去休息。
不过战士说，他的战友会注意着情况，一会沈剑出发去杨先生家，他的战友也会骑着车子一路跟随保护。
沈剑定定神，先从空间里取出食材做了锅大米稀饭，又拿出几个包子，就着咸鸭蛋和咸菜吃了不少。大年三十的早餐一向都比较简单，重头戏是下午的年夜饭，甚至有家庭只吃这一顿。
沈剑早有些预感会有情况在家里发生，提前已经把大部分食材收进了空间。
厨房里只摆着非常合理数量的一些粮食之类，还有就是一点罐头。
在姓慎战士的要求下，他把这些已经不安全的食材都拿走处理了。
沈剑打扫了一下屋子，把大部分个人物品收进空间里，家中只剩下大量的各种书籍。
沈剑从空间里取出酥锅，每种都选了一点切了一大盘，足足有好几斤，给何雨水送过去。
四合院的人们也渐渐起来开始忙碌了。因为正月里有个讲究，人们图个吉利，都愿意多做些天的吃的出来。
要说好保存的食物，炸货可以算的上号，所以家家都要炸藕合，丸子，豆腐之类，条件好的还会做炸带鱼，炸酥肉。条件好的家里放炸货的大缸，存得满满当当。当然蒸馒头这样的主食也得做足。
当然一碗红烧肉和饺子也是必不可少的。
沈剑嘱咐何雨水过年别省着钱，他可能要在长辈家待几天，让何雨水别挂念。
何雨水有点舍不得，但还是听话的点点头。
骑着车子，沈剑就出发去杨先生家。
到了地方，正好差不多中午，一进院子，就看到杨先生的孩子杨瑞在院里乱跑，带着一群孩子玩鞭炮。
看得出这帮孩子都阔气，没把鞭炮拆开一个个放，而是把一挂小鞭放在什么下面，点着了赶紧跑开，就看压在上面的一块石头被炸得翻滚。
这快中午头，整个院子里满是炸食物的香味。
这帮孩子有的手里攥着一把油汪汪的炸丸子炸藕合，另一只手拿着半个馒头，一边吃一边疯跑。
院子里的家长们平时多注意管教孩子的现在也放开了，嘟囔几句也不嫌脏就放孩子出去耍。
不过这年代的鞭炮能量比较小，大多数都是土火药罢了，种类也少的多，孩子们玩起来也安全。
不像后世做鞭炮的好像是比着谁的炮仗更响，恨不得把开山用的固态火药装进去。
沈剑招招手，把杨瑞叫过来，塞给他路上买的几盒摔炮和呲花。
拆开一盒拿出放在手心，示意孩子们看着，然后朝墙上一指，顿时沈剑指的地方一颗摔炮爆了，再一指，又是一个火花。
沈剑神秘兮兮的说这是武功指法，让一帮孩子眼睛都亮了，忙向杨瑞讨要摔炮也想练习指法。
沈剑叮嘱杨瑞放鞭炮的时候离得远点，就上楼了。
来到杨先生门前，沈剑取出了些水果，茶还有一些大虾。
提着这一兜子进了杨先生家，徐斐热情的把沈剑迎进去，徐斐围着个围裙，屋里飘溢这一股炸丸子的味道。
徐斐说道：“小剑来啦，来尝尝我炸的带鱼！”
沈剑把兜子放在椅子上，拿出大虾跟着徐斐去了厨房。
沈剑一边看徐斐准备的菜一边问：“先生呢？还在工作么？”
徐斐一边捞着油锅里颜色焦黄的丸子，一边说：“估计一会就回来，早上有人来找，出去了。”
沈剑知道杨先生是收到了自己那边的消息去处置，杨先生大过年还为自己奔忙，沈剑由衷的感激。
沈剑看了看徐斐准备的菜，都是些时节少见的菜，豆角，韭菜，蒜薹之类，还有洗好的黄瓜西红柿看样子是准备做凉菜。
各种肉类更是不缺，这边案板上都是面糊，上面摆着糊好面糊的藕片，还有一盆拌好的肉馅，这显然是要做藕合了。
徐斐笑笑说：“上午先忙着把炸货做好，其他菜等等一起炒。”
沈剑也没有意见，拿了一块炸带鱼尝了尝，味道还可以，徐斐口味清淡，但是做的炸带鱼倒是很有滋味。
下午，杨先生终于回来了，穿着黑色的大衣，把帽子挂到衣帽架上。
杨先生冲沈剑点点头，默契的没有提任何关于敌人的话，杨先生边把大衣脱下来边对沈剑说：“小剑来啦，饿了吧？我这就做饭去。”
沈剑笑着鞠躬道：“先生，过年好！哪能让您自己忙活，我也露两手，让您尝尝正宗的鲁菜。”
杨先生也笑着点点头：“知道你多才多艺，行，今天你来主厨，我来当个小帮厨。”
沈剑想好了要做什么菜，他带了调料来，用豆瓣酱炒个回锅肉，费点功夫做个正宗的油焖大虾，他还有这个时代没有推广的鸡粉，再负责炒几个素菜，味道绝对鲜美。
沈剑看到厨房里有一条大鲤鱼，这个就交给杨先生两口子做淮扬菜。还有鸡鸭之类，沈剑都不是特别擅长。
杨先生进来厨房，看到沈剑拿来的新鲜的大虾，有点惊讶的说：“哦，小剑，这虾不错啊。”要知道，这个时代的物流可不行，哪怕天气冷，京城能有冻虾就不错了，而且价格要几十一斤。
像这种新鲜的海产品，不去海边几乎无法吃到。
沈剑哈哈一笑：“这可是宝贝，我剩下的都拿来了，给您做一道拿手的正宗鲁菜，油焖大虾！这菜特点就是油亮喜庆！”
看沈剑的心情还十分轻松，杨先生也放下心，打趣道：“那我也得好好露一手，不能让你比下去了。”
沈剑在苏联多年，而杨先生在美国，两个人厨艺都不差，毕竟都是聪明爱钻研的人，想吃一口中国菜那还不得自己做。
等把菜都端上桌，杨瑞也在外面跑够了，兴冲冲的跑了回来。
一直闻到院子里食物的味道，小孩子胃口好，早就饿了。
桌子上早就摆好了一大桌的菜，凉菜有加了麻酱的蒜拍黄瓜，凉拌西红柿水果，油盐花生米，还有外面买的各种熟食切的一盘。
大菜有沈剑炒的加了蒜苗的回锅肉，油焖大虾，还有几盘炒素菜，这几道菜都是鲁菜风格，口味较重，但是过年，就得吃这样的。
当然还有烧的比较素雅的鱼和鸡。
所谓“四四见底”，是讨一个四平八稳的寓意。
杨先生取出了一瓶茅台，说：“小剑，今晚上，陪我喝几杯。”
沈剑接过茅台，还是一瓶有年份的，看杨先生的样子，这酒对他来说似乎也不算少见。
沈剑给几人的酒杯倒上酒，杨先生举起酒杯说：“过年了，我们一家人举杯，祝祖国繁荣富强！祝人民幸福安康！祝我们能打倒一切敌人，跨越一切障碍，也祝伟大的领袖身体健康！”
众人一通起身，满饮了此杯，杨瑞杯子里没有酒，但是喝的姿势最为豪迈。
这时，家家户户都开始吃饭了，人们都去院子里放一挂鞭炮，辞旧迎新，庆祝欢乐，也享受着与亲人团聚，满桌美食的芳晓佳节。
杨先生家里，几个人已经开吃了。
杨瑞首先就奔着最香最诱人的回锅肉去了，他满足的把青色和油香一起加入口中，油香四溢又恰到好处的解了腻。
配上一口米饭，再来一口素菜，这味道真是绝了。
有这么一桌好酒好菜，沈剑跟杨先生也推杯换盏，有了些醉意，两人从国家大事聊到研究成果，从感情生活聊到沈剑结婚。
最后两人一直到晚上才下桌。
孩子已经睡觉了，而徐斐也收拾了桌子。
徐斐知道沈剑要在这住，领着沈剑去了整洁的客房，沈剑将自己的被褥衣物等铺好，就出去客厅，果然杨先生在等他。
两人进了书房，把房门关好，杨先生已经看不太出醉意，他深邃的眼神看着沈剑，温和的问道：
“小剑，有害怕么。”
坐在椅子上的沈剑身子一颤，沉默了半响，才点点头：“有些。”
杨先生没有任何责怪的意思，反而是有些欣慰的说：“能这么说，你比我想象的还要优秀了。”
“我们都低估了敌人的本领，也低估了他们的决心，又或者，低估了你父母任务成果的重要性。”
“敌人已经等不及了，他们要直接出手，这让他们露了破绽。”
杨先生露出笑容：“昨天晚上，我们的战士一路追击逃窜的敌人，虽然没能抓住，但是已经找到了敌人位置，情报。”
“用不了多久，那个区域就会被一一排查，敌人要不就直接逃跑暴露，要不也会被揪出来。”
沈剑有些惊讶的抬起头：“真的！那岂不是？”
杨先生摇摇头：“敌人组织的网很大，抓住一个敌人不能消灭他们，但是我们就可以找到一个突破口，比以前被动挨打要强太多了。”
杨先生安慰沈剑：“你做的已经很好了，你接下来可以暂且休息一段时间。”
沈剑摇头：“不，先生，我想要继续进行我的工作，也想要跟敌人继续斗争。”
“但是我有些迷茫，我想要振兴国家工业，但是前途漫漫，意见也不统一，想要赶超何其难也。”
“敌人隐藏在暗中，不断像毒蛇一样伺机而动，而我想要报仇，想要战斗，却不知道能不能战胜它们。”
“先生，我应该怎样做？”
杨先生听了问题，陷入了沉思。
良久，杨先生说：“每个人都有每个人的道路，想成就人生的追求没有固定的方法，也没有什么哲理什么典籍可以让人奉行就可以做的恰当。否则也不会有这么多饱读诗书了解道理的人无法度过想要的一生。”
沈剑有些失望，尽管活了两世的他知道的确是这样的，但是他还是抱有希望。
“不过，我还是有些东西可以教你。”杨先生微笑着说，“来”。
杨先生站起身，走到书桌前，桌上的笔墨纸砚早就齐备。
杨先生笔走龙蛇，写下了四个大字，对沈剑说道：“人生之路千千万万，有人追求振兴国家，有人追求家庭和睦，有人追求逍遥自在，还有的追求金钱利益而不顾其他。可谓条条大路通罗马，但是条条大路上又充满了不同的歧路和荆棘，其他的道路我引领不了你，只能给你指出一条路。”
说罢，杨先生把桌上的宣纸示出给沈剑，然后迈开了脚步，离开了书房。
沈剑凝神观看。
只见宣纸上面写了四个大字：
百炼成钢！
沈剑从桌上拿起字幅，见“百炼成钢”四个字笔走龙蛇，念有八荒。光是气势就与众不用，仿佛蕴藏着无穷无尽的坚定意志，坚不可摧，不可动摇。
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